РУССКИЙ КОРАБЛЬ, ИДИ НАХУЙ!

Кулінарія та продукти

Вміти смачно готувати повинні всі. Жінки через шлунок знайдуть шлях до сердець чоловіків. Чоловіки переживуть протести жінок, які вимагають шуб та айфонів. Отже, готувати смачно — то є гарний навик, який не дасть померти від голоду будь-кому в будь-яких умовах.

Розділ містить сторінки

Непробачні кулінарні помилки

Зробили чергову добірку кулінарних помилок, які можуть зіпсувати смак готової страви, а в деяких випадках — зашкодити здоров’ю. Час читання статті — 6 хвилин....

Кулінарні прийоми: що працює, а про що варто забути

І знову ми до вас з кулінарним матеріалом. Якось ми вже розглядали деякі кулінарні міфи, але ця тема не має кінця-краю, можна хоч кожного тижня робити такі підбірці. Сьогодні вирішили розібрати ще десяток кулінарних традицій, щоб з’ясувати: які з них...

10 поширених кулінарних помилок

Ми знов зібрали порцію кулінарних помилок, які час від часу роблять всі. Ну, може й не всі, але я таке точно іноді роблю. Так, мені соромно. Так, я буду виправлятися. В деяких випадках ці помилки не призведуть до катастрофічних наслідків. А в деяких...

15 порад від Гордона Рамзі

Гордон має своє шоу, де вчить простих людей готувати. І в цьому шоу може вижити найсильніший. Ми зібрали кілька простих та корисних порад від цього великого та жахливого кухаря. Він точно знає, що говорить. Тож нумо розбиратися у премудрощах кулінарі...

Як проводити на кухні менше часу

В цій статті ми зібрали кілька простих та корисних порад, які допоможуть проводити на кухні менше часу. Мало хто з нас хоче проводити на кухні багато часу. Навіть якщо попереду велике свято, і готувати потрібно багато. Так, хлібопічки та мультиварки...

Кулінарні звички, які шкодять здоров'ю

Ось вам кумедний факт: близько 12% всіх харчових розладів — “домашні” випадки, а не такі, що сталися у закладах харчування. Тож ми знову зібрали кілька кулінарних звичок, які можуть завдати шкоди здоров’ю. Найцікавіше те, що ми навіть не замислюємося...

9 міфів про харчування та кулінарію

Величезна кількість інформації у вільному доступі народжує міфи та чутки. Багато з них стосується їжі. Ми тут зібрали кілька міфів стосовно їжі та її приготування, в які вже давно слід перестати вірити. Від цього ви лише виграєте. Нещодавно дерев’яні...

Як приготувати яєчню

Сьогодні ж будемо вчитися готувати окату яєчню. Кожна господиня має свій скелет у шафі. Хтось не може приготувати бісквіт, хтось не пече налисники. А хтось не може приготувати окасту яєчню. Сьогодні будемо навчатись. Перша помилка, яку допускають май...

13 кулінарних помилок, які можуть зіпсувати страву

Ми зібрали кілька кулінарних помилок, яких варто уникати, щоб не сконфузитися. Є ряд помилок, які можуть призвести до досить неприємних наслідків. Наприклад, до зіпсованого обіду. І такі помилки роблять не лише новачки, але й вже досвічені господині....

Як правильно варити каші + рецепт

Каша — чудове джерело вуглеводів, мінералів та клітковини. Але навіть найкорисніша крупа можете перетворитися на слиз. Ми зібрали кілька важливих порад щодо приготування каш. Дотримання цих правил гарантує чудовий результат. І ці правила можна засто...

5 невмирущих міфів про заморожування продуктів

Заморожування продуктів впевнено увійшло до нашого кулінарного ужитку як зручний спосіб зберігання. Ми зібрали п’ять найпоширеніших міфів, які стосуються заморожування продуктів та їх зберігання. Найбільш поширені стосуються втрати корисних речовин т...
Хочу ще