РУССКИЙ КОРАБЛЬ, ИДИ НАХУЙ!

Що заборонено їсти вагітним

Нещодавно ми зробили статтю про те, що можна та потрібно їсти вагітним. Сьодні вирішили розглянути зворотний бік медалі. Будемо розбиратися в тому, які харчі та напої під забороною під час вагітності. Тут буде кілька неочікуваних моментів, ага.

Вся інформація має наукове підґрунтя, тому не тре дути щоки та голосити, що “моя бабка все життя пила парне молоко, ніхто не помер”. Упередження виживання — воно таке, ага. Та в будь-якому випадку вся інформація — лише для ознайомлення. Перед будь-якою зміною свого раціону обов’язково проконсультуйтеся з лікарем. А тепер вйо розбиратися в тому, що ж заборонено їсти вагітним.

Що заборонено їсти вагітним

Риба з високим вмістом ртуті

Ртуть настільки токсичний елемент, що немає “безпечного” рівня. Навіть найменша доза може дуже сильно нашкодити. Цей метал отруює нервову та імунну системи, а також нирки. Під час виношування дитини він може провокувати розвиток аномалій плоду та навіть викидень.

Морська риба дуже добре накопичує у своєму м’ясі ртуть. Тому вагітним заборонено їсти таку рибу, як:

  • акула;

  • риба-меч;

  • тунець, особливо великоокий;

  • марлін;

  • кафельник;

  • атлантичний великоголов (глибоководний окунь).

Саме ця риба сумнівно відома високим вмістом ртуті в м’ясі. Вагітним краще вживати іншу рибу, наприклад:

  • анчоуси;

  • тріску;

  • камбалу;

  • пікшу;

  • лосось;

  • прісноводну форель.

Їсти рибу рекомендується тричі на тиждень.

Недоварена або сира риба

Привіт любителям суші, ролів та карпачо. Але так, сира риба та молюски можуть викликати чимало інфекцій, в тому числі бактеріальних, вірусних та паразитарних. Деякі з болячок можуть позначитися на здоров'ї лише матері, деякі — й на дитині. Вагітні особливо схильні до інфікування лістеріями. Ці бактерії живуть і в рибі. Передаються вони через плаценту, викликаючи при цьому передчасні пологи, а також провокуючи викидень та мертвонародження. Страшно. Тож під час вагітності в жодному разі не їжте сиру або недоварену рибу. Налягати на сушики зможете після пологів.

Недоварене, сире та оброблене м’ясо

Недоготоване м’ясо теж може піднести сюрприз у вигляді гельмінтів, бактерій, сальмонели та кишкової палички. І хоча більшість бактерій живе на поверхні м’яса, деякі з них можуть квартирувати й всередині. Результат зараження ними — розумова відсталість, епілепсія та сліпота у дітей. В деяких випадках є ризик мертвонародження.

Деякі шматки м’яса (вирізка та стейк Рібай) можуть бути безпечними, навіть якщо їх не до кінця приготувати. Але це можливо лише за умови, що кусок суцільний та нерозрізаний, а також повністю приготований ззовні.

М’ясні напівфабрикати, фарш та інша харчова гидота можуть набратися тих бактерій під час зберігання. Тож якщо ви не можете відмовитися від вживання таких “делікатесів”, добряче розігрівайте їх.

Сирі яйця

По-перше, вживання сирих яєць може викликати дефіцит біотину. По-друге, сирі яйця можуть містити сальмонелу. Ознаки сальмонельозу включають жар, нудоту, блювання та діарею. В рідкісних випадках інфекція може викликати спазми матки, що призводить до передчасних пологів або мертвонародженню.

Якщо ви думаєте, що сирі яйця — це тільки сирі яйця, то ніт. Існує чимало страв, до складу яких вони теж входять:

  • голландський соус;

  • майонез;

  • домашнє морозиво;

  • домашня глазур

та інші.

Для виробництва магазинних харчів з сирими яйцями у складі використовуються пастеризовані. Але читати етикетку все одного потрібно. Береженого бозя береже. А ось приготовані яйця вельми корисні для здоров’я, ми вже писали про це.

Органічне м’ясо

Скажемо так, вагітним потрібно дуже обережно вживати органічне м’ясо. Так, це джерело біодоступного заліза, вітаміну В12, цинку, селену, міді та вітаміну А. Всі ці речовини конче потрібні для нормального розвитку плоду. Та надмірне споживання вітаміну А тваринного походження може загрожувати вродженими вадами та мертвонародженням.

Кофеїн

Не можете почати свій день без горнятка кави? Вітаю, ми з вами на одній хвилі. Мільйони людей по всьому світу теж не здатні встояти перед чарівною дією кофеїну. І якщо здоров’я дозволяє, то ми можемо випити протягом дня доволі багато цієї амброзії. А ось вагітним рекомендується вживати не більше 200 мг кофеїну на добу. І це не тільки той, що є в каві, а вапщє весь. Кофеїн дуже легко проникає крізь плаценту. А оскільки у плоду ще немає ферментів для його перетравлювання, то він накопичується. Любов вагітної жінки до кофеїну може призвести до того, що дитина народиться з недостатньою масою тіла. А це вже підвищує ризик смерті та розвитку хронічних захворювань. Тож вагітним заборонено пити багато кави та кофеїномістких напоїв. Максимальна добова норма — 200 мг. Якщо не перевищувати її, то можна отримати чимало користі від кави.

Сирі паростки зелені

Паростки зелені. Йой, чи можна уявити щось здоровіше? Але ніт, вони можуть бути дуже небезпечними для здоров’я матері та дитини. Мова йде про паростки таких рослин, як:

  • люцерна;

  • конюшина;

  • редис;

  • маш.

Звідки небезпека? Звідти, що в цих паростках може бути сальмонела. Саме тому вагітним заборонено їсти сирі паростки зелені. Та якщо їх термічно обробити, то так, одна суцільна користь.

Будь-які немиті продукти

Поверхня фруктовочів може бути притулком для мільйонів бактерій та паразитів. Серед тих, хто найчастіше квартирує там — токсоплазма, кишкова паличка, сальмонела та лістерія. Потрапляють вони на поверхню фруктів та овочів як під час вирощування, так й в процесі обробки, транспортування та продажу.

Найбільш небезпечні для вагітних саме токсоплазми. У багатьох людей симптоми зараження ними відсутні, хоча можуть проявлятися у вигляді нездужання та “простудного” стану. У більшості новонароджених, які були заражені токсоплазмами в утробі матері, при народженні теж може не бути жодних проблем зі здоров’ям. Однак з часом у них може виникати сліпота та розумова відсталість. Тож вагітним жінкам в жодному разі не можна їсти немиті фрукти та овочі. Не просто ополіскуйте їх водичкою, а прям ретельно мийте з милом.

Непастеризоване молоко, молочні продукти та фруктові соки

Сире молоко, непастеризовані молочні продукти та навіть фруктові соки можуть бути заражені лістеріями, сальмонелою, кишковою паличкою та іншою гидотою. Всі ці патогени можуть мати небезпечні наслідки для здоров’я та життя як дитини, так і матері. Найпростіший та найефективніший спосіб захистити себе від цього — вживати пастеризовані харчі. Так-так-так, Луї Пастер не дурень був, розумніший за деяких.

Алкоголь

Вагітним суворо заборонено вживати алкоголь, оскільки це збільшує ризик мертвонародження та викидню. Навіть один бокал легкого вина може негативно вплинути на формування мозку дитини. Ба більше, вживання алкоголю під час виношування загрожує розвитком алкогольного синдрому плоду. Тож під час виношування — жодної краплі алкоголю, як і під час грудного вигодовування.

Оброблена нездорова їжа

Вагітним дуже не рекомендується вживати підніжний корм типу бургерів, піц, чипсів та іншої гидоти. Під час виношування варто харчуватися правильною та здоровою їжею з підвищеним вмістом таких речовин, як:

  • залізо;

  • фолієва кислота;

  • холін;

  • білок.

Що стосується збільшення калорійності раціону, то треба мати на увазі: жерти відрами заборонено. В першому триместрі кількість калорій може залишатися незмінною, У другому та третьому вона може збільшитись на 350 та 450 ккал відповідно.

Оброблена нездорова їжа містить багато “пустих” калорій, доданого цукру та усякої іншої хімози. Захоплення такими харчами може провокувати ожиріння, підвищувати ризик діабету та ускладнювати пологи. Тож, дорогенькі мої, заборонено вам їсти оце всьо. Надавайте перевагу здоровому харчуванню.

В цій статті ми розповіли про ті продукти та напої, які заборонено вживати вагітним жінкам. Але цей список не враховує індивідуальних особливостей. Тому перед будь-якою зміною раціону обов'язково консультуйтеся зі своїм лікарем.

Схожі рішення

Користь бананів для здоров'я

Любите банани? Правильно робите. Адже банани дуже корисні для здоров’я. Докладно розповідаємо про це у новій статті. Час читання — 7 хвилин....
2 0

Найситніші продукти

Розповідаємо, які продукти найкраще втамовують голод. Стаття буде особливо актуальна для тих, хто дотримується дієти. Час читання – 12 хвилин....

Користь броколі для здоров'я

Броколі — несмачна, але дуже корисна для здоров’я капуста. У статті докладно розповідаємо про всі позитивні властивості цього продукту. Тут тобі й підтримання серця, і зниження рівню цукру, і ще купа всього. Час читання статті — 11 хвилин....
1 0

Їжа, що допоможе зменшити стрес

Зараз ми усі перебуваємо у стані перманентного стресу. Зібрали для вас кілька продуктів, що допоможуть зменшити його. Сподіваємось, стаття буде корисною. Час читання — 3 хвилини....

7 харчів з високим вмістом трансжирів

Штучні трансжири шкодять здоров’ю. Зібрали перелік магазинних харчів, що містять найбільшу кількість цієї гидоти серед інших. Час читання статті — 7 хвилин....
Хочу ще

Коментарі

 0