Продукты, которые нельзя есть при артрите

“Артрит” — собирательное название группы заболеваний суставов. Основные симптомы этой гадости — боль, воспаление и разрушение суставов и околосуставных тканей. Стандартное “лечение” артрита включает уменьшение воспаления и обезболивание. На данный момент нет волшебной пилюли, которая повернула бы вспять недуг, можно лишь замедлить его развитие.

Окей, таблетосы — это круто. Но питание тоже играет важную роль при артрите. Есть продукты, которые улучшают состояние, а есть такие, которые усугубляют. В этой статье мы собрали перечень продуктов, которые ни в коем случае нельзя есть при артрите. Вся информация — только в ознакомительных целях.

Продукты, которые нельзя есть при артрите

Полуфабрикаты и жареные продукты

В 2009 году в Медицинской школе Mount Sinai изучали влияние диеты на профилактику различных заболеваний. И учёные дяди сделали однозначный вывод: если меньше жрать полуфабрикатов и жареной пищи, то это уменьшает воспаление и помогает восстановить естественную защиту организма. Так что рацион при артрите в идеале не должен содержать всяких покупных пельменей, чебуреков и всего вот этого вот. Лучше пусть будут овощи и фрукты.

Продукты после сильной термической обработки

После термической обработки в пище возникают конечные продукты гликирования (AGE), особые молекулы, которые повреждают некоторые белки в нашем теле. Чтобы нейтрализовать их, тело начинает вырабатывать цитокины, посредников воспаления. В зависимости от того, в каком месте AGE “поработали”, может возникать как артрит, так и другие воспалительные заболевания. Поэтому откажитесь от приготовления пищи на факелах, отдавая предпочтение более щадящим температурам.

Сахар и рафинированные углеводы

Сахар — это плохо, все мы знаем. Кроме того, что он может вызывать диабет и другие бяки, он также приводит к повышению уровней AGE, что в свою очередь приводит к воспалительным процессам. Правильное питание при артрите полностью исключает сахар, выпечку-кондитерку, полуфабрикаты и вот это вот всё.

Молочные продукты

Хо-хо, нежданчик, однако. Но да, молочные продукты могут приводить к раздражению соединительной ткани вокруг суставов. С другой стороны, молоко обладает противовоспалительными свойствами. Крч, двоякая ситуация. Лучший выход — оценить реакцию собственного организма на молоко и молочные продукты. Если вы перестали их употреблять, а ваш артрит поутих — вывод прост: вам стоит отказаться от молока. Если изменений не произошло, штош, молоко можно пить и дальше, оно таки полезно для других целей.

Алкоголь и табак

Ну да, эт понятно. Курение и бухлишко вызывают старение, рак, астму и желание позвонить бывшим. А если серьёзно, то курение вполне реально повышает риск развития ревматоидного артрита, а алкоголь — подагры, что тоже неприятненько. Поэтому если у вас есть артрит, быстренько бросаем пить и курить.

Соль и консерванты

Соль вызывает отёчность, мы писали об этом. Но даже если и сократить “сознательное” потребление соли до 5 граммов в сутки, то остаётся соль в магазинных продуктах. В них же содержатся и всякие консерванты. По отдельности и в паре они могут усугублять ваше состояние. Поэтому учитесь читать этикетки и выбирать лучшие продукты, а не всякие какашки по акционной цене.

Кукурузное и подсолнечное масла

При артрите нельзя употреблять не только эти масла, а вообще любые продукты, в которых много Омега-6 жирных кислот. Ибо они могут провоцировать воспаление. Собсна, мы и так получаем их дофига, а они подавляют усвоение Омега-3 кислот, которые полезны при артрите. Канеш, полностью перейти на оливковое масло слишком дорого. Но вот снизить потребление Омега-6 жирных кислот и увеличить потребление Омега-3 кислот вполне реально. Тем более, последние есть как в растительной пище, так и в животной.

Подведём итоги

Не существует единственного правильного плана питания при артрите. Что сработало на одном человеке, может оказаться бесполезным для другого. В статье мы собрали самые вредные продукты, от которых точно стоит отказаться. Но методом проб и ошибок вы можете выявить “собственные” продукты, которые усугубляют состояние. Заодно можете прочесть статью, в которой мы рассказываем о продуктах, которые можно и нужно есть при артрите.

Придерживайтесь сбалансированного питания и поддерживайте нормальную массу тела, чтобы суставы оставались в рабочем состоянии как можно дольше.

Не болейте мне тут!

Похожие решения

1 0

Польза спирулины для здоровья

Спирулина — довольно популярный суперфуд. Эту сине-зелёную водоросль любят сторонники здорового образа жизни во всём мире, приписывая ей чуть ли не возможность даровать вечную жизнь. Но так ли это? Да, о спирулине знали ещё древние ацтеки и другие на...
2 0

8 признаков дефицита витамина D

Витамин D — крайне важная штука для всех систем нашего организма. В отличие от других витаминов, этот проявляет некоторые свойства, присущие только гормонам. Мало того, во всех органах и системах нашего тела есть специальные рецепторы для него...
2 0

Как питаться при артрите

Артрит — это собирательное название для группы заболеваний. Основная их черта — воспаления суставов и их разрушение. Артрит — не “старческая” болезнь, она может поражать мужчин и женщин любого возраста и расы. Лечение артрита зачастую дорогое и длит...
1 0

7 признаков дефицита магния

Коль уж такая пьянка пошла, то расскажем заодно и о симптомах дефицита магния. А чего бы и нет? Тем паче, мы довольно подробно рассказывали о продуктах, откуда его взять. Вся изложенная в статье информация — только в ознакомительных целях. Она не мо...
Хочу еще

Комментарии

 0