Польза лука для здоровья

Все овощи важны и нужны для здоровья, но некоторые из них равнее прочих равных. Например, лук. Обычный лук, который мы так искренне не любим. И очень зря. Все представители семейства Allium содержат всякие полезности и необходимы для укрепления здоровья. Лук использовали ещё в древние времена для лечения головных болей, заболеваний сердца и даже язв во рту. Некоторые из приписываемых луку свойств оказались мифом, а некоторые — очень даже ничего. Мы собрали восемь свойств лука, которые будут полезны для здоровья. Вся информация предоставляется только для ознакомления.

Польза лука для здоровья

Содержит много питательных веществ

Одна средняя луковица содержит всего 44 калории. Но при этом в этой же луковице дофига витаминов и минералов. Стоит отметить такие штуки, как:

  • витамин С — стимулирует выработку коллаген, улучшает усвояемость железа, нейтрализует свободные радикалы;

  • витамины группы В, в том числе В6 и В9;

  • калий, необходимый для работы сердца.

Уже только за это можно смириться со злостью лука. Ешь и плачь, как говорится.

Снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний

В луке есть особые соединения, которые нейтрализуют свободные радикалы, уменьшают интенсивность воспалительных процессов и нормализуют уровень холестерина. Эти факторы риска — наиболее значимые в списке причин возникновения болезней сердца. Если регулярно есть лук, то это поможет привести в норму высокое артериальное давление и снизить развитие тромбоза.

Нейтрализует свободные радикалы

Эти гадские радикалы медленно уничтожают нас. Но лук может бороться с ними, ведь содержит более 25 разновидностей антиоксидантов. Особый интерес представляет красный лук с его антоцианами. Это семейство антиоксидантов снижает риск нефатальных сердечных приступов, а также снижает риск развития некоторых типов онкологических заболеваний и сахарного диабета.

Содержит противораковые соединения

Чеснок и лук содержат в составе особые соединения, которые снижают риск развития некоторых видов рака. Например, желудка и толстой кишки. Этому способствуют сера и флавоноиды, которых тут дофига. Также лук может быть эффективен в отношении рака яичников и лёгких. Но эти исследования проводились в пробирке, а не на живых людях. Но потенциал есть, да.

Помогает контролировать уровень сахара в крови

Если регулярно есть лук, то это помогает контролировать уровень сахара в крови. Диабетики, вы слышали? Используйте лук наравне и с другими средствами для контроля уровня сахара в крови. Исследования проводились как на людях, так и на животных, поэтому верить им можно. Такой эффект достигается благодаря кверцетину. Он взаимодействует с клетками кишечника, мышц и других тканей, чтобы те нормально реагировали на инсулин и принимали глюкозу.

Может повышать плотность костей

Хотя есть и другие продукты с высоким содержанием кальция, о луке не стоит забывать. Исследования проводились на женщинах в период менопаузы. Их результаты показали: если регулярно есть лук, это повышает плотность костей и снижает риск перелома шейки бедра.

Обладает антибактериальными свойствами

Так, стоп. Антибактериальными, а не противовирусными. От простуды лук не поможет. А вот бороться с такими бактериями, как Escherichia coli (E. coli), Pseudomonas aeruginosa, Staphylococcus aureus (S. aureus) и Bacillus cereus — может. Также лук подавляет рост холерного вибриона, Helicobacter pylori (H. pylori) и устойчивого к антибиотикам золотистого стафилококка. Но это не отменяет необходимости использовать медикаменты.

Может оздоравливать пищеварительную систему

В луке содержится немало клетчатки и пребиотиков, которые нужны нашей микрофлоре для нормальной жизнедеятельности. Нормальная работа кишечника — это крепкий иммунитет, здоровая кожа и никаких проблем со стулом.

Подведём итоги

Лук — это не очень вкусно, да. Но зато как полезно! И от рака может защитит, и уровень сахара снизит, и работу кишечника наладит. Красота. Так что перестаём ныть и начинаем есть лук. Ради здоровья можно и потерпеть.

Похожие решения

Польза семян льна для здоровья

Семена льна сегодня — суперфуд. Люди лечат ими практически всё. Ну или пытаются лечить, не суть. Любовь к ним началась ещё со времён Карла Великого. Этот дядечка дал приказ своим подданным регулярно употреблять семена льна, дабы те красивыми были и н...
1 0

8 лучших диет для быстрого похудения

В статье мы собрали восемь лучших диет для здорового и безопасного похудения. Эти рационы подходят всем здоровым совершеннолетним людям. Простые и понятные, предложенные диеты помогут быстро избавиться от лишних килограммов....

Зачем нужен витамин B6?

В этой статье мы разберёмся, зачем организму нужен витамин В6. Витамин В6 — наше всё. Обычно его принимают, чтобы поддержать нормальную работу нервной системы. Ну вот эта связка “магний + витамин В6” известна всем. Однако пиридоксин нужен не только д...
1 0

Признаки дефицита витамина B6

Мы уже рассказывали, зачем организму нужен витамин В6. Теперь пришло время поговорить о том, какие сигналы говорят о нехватке этого вещества в организме. Вся информация предоставляется только для ознакомления. Если вы подозреваете у себя дефицит вита...

Что запрещено есть беременным

Будем разбираться в том, какие продукты и напитки под запретом во время беременности. Тут будет несколько довольно неожиданных моментов, ага. Вся информация имеет научное обоснование, поэтому не надо гневно дуть щёки и причитать, что...
Хочу еще

Комментарии

 0