РУССКИЙ КОРАБЛЬ, ИДИ НАХУЙ!

Какие продукты обязательно нужно мыть перед упореблением

Чистота — залог здоровья и всё такое. Но давайте будем откровенны: кто из нас тщательно моет те же яблоки? Ведь достаточно просто потереть его о футболку, чтобы все микробы немедленно покинули своё пристанище (нет). Мы собрали несколько неочевидных продуктов, которые нужно обязательно мыть с мылом перед употреблением. Погнали разбираться.

Какие продукты обязательно нужно мыть перед упореблением

Консервные банки

Откуда они ехали? Как они ехали? Часто ли грузчики ссали на них? Ответов на эти вопросы у нас нет. Поэтому обязательно мойте все консервные банки перед тем, как открыть их. Иначе вы занесёте микробов внутрь на лезвии консервного ключа.

Орехи

Мыть нужно все орехи, особенно очищенные. Во-первых, вы не знаете, как долго они лежали на прилавке. Во-вторых, пока они лежали, успели собрать на себя пыль и бацилл проходящих мимо людей. В-третьих, тщательное мытьё и замачивание выводит из орехов фитиновую кислоту. Это такой антинутриент, который мешает усвоению полезных веществ.

Сухофрукты

Мыть эти вкусняшки нужно по той же причине, что и орехи: грязь, пыль, микробы. И не забудьте, что сухофрукты могут быть обработаны оксидом серы. Так что мы рекомендуем не просто мыть сухофрукты, а замачивать их на несколько часов в подсоленной воде. Это, кстати, поможет избавиться и от возможных червячков.

Фрукты и овощи со съедобной кожурой

Надеюсь, тут понятно, почему их нужно мыть? Потому что грязь и микробы на кожуре. А мы её едим. Оно вам надо?

Фрукты и овощи с несъедобной кожурой

Этих товарищей тоже нужно мыть в обязательном порядке. Даже если кожура несъедобная, то при нарезке фрукта или овоща бактерия может попасть внутрь на лезвии ножа.

В общем, мыть нужно всё. Кроме мяса, пожалуй. Его мыть как раз нельзя. Потому что бактерии с брызгами воды чудненько разлетятся по всей кухне. Это одна из тех кулинарных традиций, которые могут навредить здоровью.

Похожие решения

Комментарии

 0