6 продуктів для підтримки роботи мозку

Наш мозок — досконала система, ідеальна обчислювальна машина. Але дуже ресурсомістка. Для підтримки в робочому стані мозку потрібне особливе паливо. Основне — то глюкоза, яку можна отримати із солодких продуктів.

Але є й інші продукти, які теж дуже важливі для нормального та стабільного функціонування. Ми зробили добірку таких продуктів. Тож якщо ви — людина розумової праці, вам обов’язково потрібно додати ці продукти до свого раціону. Нумо розбиратися.

Жирна риба

Це не обов’язково повинна бути сьомга або форель. Та ж скумбрія — гарний варіант. Чудово підходить як для смаження, так і для тушкування.

Жирна риба потрібна мозку через високий вміст в ній Омега-3 жирних кислот. Ці кислоти підтримують роботу мозку, зміцнюють пам’ять, знижують ризик розвитку хвороб Альцгеймера та Паркінсона. Тож раз на тиждень обов’язково ласуйте рибою.

Волоські горіхи

Вони містять корисні жири та вітамін Е. Навіть зовнішній вигляд половинки ядра горіха нагадує мозок. Якщо провести доволі грубу аналогію, то волоські горіхи — це вегетаріанський лосось.

Можете використовувати горіхи як самостійний повноцінний перекус, а можете додавати до ранкової вівсянки.

Гарбузове насіння

Виявляється, це насіння допомагає не лише боротися з глистами. Гарбузове насіння підтримує роботу мозку на високому рівні, адже містить багато цинку, вітамінів А та Е, триптофану та інших корисних штук. Варто відзначити цинк: він корисний також для здоров’я шкіри та нормального синтезу тестостерону у чоловіків. Достатній рівень цього гормону дуже важливий для спортсменів. До речі, у нас є стаття, де ми розповідаємо про корисні для спортсменів продукти. Радимо прочитати.

Але будьте обережні. Гарбузове насіння, як і волоські горіхи, дуже жирне. Добова норма не повинна перевищувати 60 грамів. Як і горіхи, насіння можна використовувати як самостійний перекус або добавку до каші.

Чорний шоколад

Мова про дійсно чорний дійсно шоколад. Який містить не менше 75% какао. В такому шоколаді мінімальна кількість цукру, тож зайва вага вам не загрожує.

Крім підтримки роботи мозку, чорний шоколад стимулює синтез серотоніну, гормону щастя. Додайте сюди ще легку стимуляцію ЦНС — і от вам рецепт бадьорості на цілий день.

А які продукти допомагають вам підтримувати мозок у робочому стані? Що ви робите, щоб підтримувати рівень уваги та концентрації на рівні? Ділиться в коментарях!

Коментарі