Повышенное артериальное давление — один из главных факторов риска умереть от сердечного приступа. Давление считается повышенным, если есть один хотя бы один из факторов:
систолическое (“верхнее”) выше 130 мм рт.ст.;
диастолическое (“нижнее”) выше 80 мм рт.ст.;
оба показателя выше этих уровней.
Но тут нужно учитывать индивидуальные особенности, ага. Но сейчас не об этом. Обычно повышенное давление контролируется лекарственными средствами. Гипертоники, привет. Однако изменения в рационе и введение в него некоторых специй может очень сильно помочь. Мы собрали 10 таких вкусностей-пряностей. Перед началом их приёма ОБЯЗАТЕЛЬНО проконсультируйтесь со своим кардиологом. Вся информация предоставлена только для ознакомления, она не может использоваться как руководство к действию. А теперь погнали разбираться, что это за специи, которые снижают давление.
Тот самый базилик, который используется в итальянской кухне, содержит антиоксидант эвгенол. Этот антиоксидант может снижать артериальное давление, действуя как блокатор кальциевых каналов. Грубо говоря, эвгенол расслабляет кровеносные сосуды. Одно маленькое уточнение: большинство опытов проводилось на животных. Поэтому нужно провести несколько исследований на людях, чтобы подтвердить гипотонические свойства базилика и для человеков.
Своё, родное, на каждом огороде растущее растение, пришедшее к нам из Средиземноморья. В петрушке есть достаточное количество витамина С и каротиноидов, которые могут снижать артериальное давление. Последние могут снижать и уровень “плохого” холестерина. Петрушка тоже действует как блокатор кальциевых каналов, расслабляя и расширяя кровеносные сосуды. Но как и в случае с базиликом, нужно больше исследований на людях.
Довольно редкая специя у нас, а очень зря. В этих семенах содержится немало таких питательных веществ, как:
А ещё семена сельдерея могут снижать повышенное давление. Результаты одного исследования показали, что экстракт этих семян снижал АД у крыс с высоким давлением, не оказывая при этом никакого влияния на животных с нормальным. Но таких исследований совсем немного, поэтому ждём опытов на людях.
Не путать с “обычным” кошачьим когтем. Хоть это и родственники, у них разные свойства. Китайский кошачий коготь (Uncaria rhynchophylla) содержит особые соединения (гирсутин и ринофиллин), которые действуют как блокаторы кальциевых каналов. Штоправда, такие сведения получены в результате исследований на животных. Также эти соединения усиливают выработку окиси азота, которая тоже расширяет кровеносные сосуды. Гипотензивные свойства китайского кошачьего когтя требуют дополнительных исследований на людях.
Это растение используется в аюрведической медицине для лечения множества заболеваний, в том числе беспокойства, проблем с памятью и повышенного давления. Результаты опытов на животных показали, что это растение снижает систолическое и диастолическое давление. Но вот у людей на давление она почти не влияет. Почему так происходит — непонятно, ждём дальнейших исследований.
В этой жгучей пряности есть много полезных для сердца штук. В частности, соединений серы, которые расслабляют кровеносные сосуды и усиливают кровоток. Большой обзор 12 исследований показал, что чеснок действует столь же эффективно, как и некоторые лекарственные средства. Больше о пользе чеснока для здоровья читайте в статье по ссылке.
Он же чабрец. В этой ароматной траве содержится розмариновая кислота, которая уменьшает воспаление, снижает уровень сахара в крови и усиливает кровоток. У животных она ещё и снижает верхнее давление, а экстракт тимьяна — общий холестерин и триглицериды. Но на людях таких опытов пока недостаточно, хотя потенциал имеется немалый.
Речь о корице, а не кассии. В принципе, пора привыкнуть к тому, что под “корицей” нужно понимать корицу. Ладно, речь не об этом. А о том, что она успешно применяется не только для снижения уровня глюкозы в крови, но и для снижения артериального давления. Почему так происходит — непонятно, но происходит. Принимать корицу нужно хотя бы в течение трёх месяцев, чтобы эффект был заметен.
Недавно мы писали о продуктах для разжижения крови, упомянув там имбирь. Теперь мы знаем, что он и давление снижает, ага. Действует как ингибитор АПФ и блокатор кальциевых каналов. Удар по двум фронтам сразу. Достаточно ежедневно употреблять 2-4 грамма свежего имбиря, чтобы ощутить эффект. И да, исследования на людях подтверждают это его свойство.
Обычно семена кардамона используют для приготовления восхитительного кофе, однако они отлично подходят и для приготовления блюд. Мало того, кардамон содержит дофига антиоксидантов, которые ещё и давление эффективно снижают. Опыты проводились как на животных, так и на людях, и показали одинаковые результаты. Кардамон обладает мочегонным эффектом, так что аккуратно.
Специи для снижения давления могут оказать посильную помощь. Но если не соблюдать рекомендации врача, вести разгульный образ жизни и стрессовать, то вам ничего не поможет. Не пытайтесь быть умнее эскулапа. Да, среди них бывают коновалы, как и среди любых других специалистов. Но есть и толковые. Только комплексный подход к высокому давлению может дать ощутимый и стабильный эффект. А пока можете прочесть статью о быстрых способах снизить давление без лекарств.
Будьте мне здоровы.
Комментарии